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Caillé de haricots rouges épicés Wang Zhihe 340 g
€3,57
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- Marque : Wang Zhi He
- Conditions de Stockage : Frais
- Nombre d’unités : Pack Unitaire
- Cuisine : Nourriture chinoise
- Retours gratuits sous 30 jours
Produit phare
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Authentique tofu fermenté rouge Wang Zhihe à la saveur pimentée — un indispensable du garde-manger chinois.
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Fabriqué à partir de 60 % de soja de qualité supérieure grâce à un processus de fermentation traditionnel.
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Une saveur umami riche et savoureuse avec un piquant distinctif apporté par le piment et des épices aromatiques.
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Une texture onctueuse et crémeuse qui s'accorde parfaitement avec le congee, le riz ou les brioches vapeur.
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Un condiment polyvalent, également excellent pour les marinades et pour ajouter de la profondeur aux sautés.
Ingrédients
Eau, SOJA (60 %), Alcool, Sel, Sucre, BLÉ Farine, Affermissant : Chlorure de magnésium E511, Désoxygénant : Huile de silicone émulsifiante, Piment (2 %), Épices (Fenouil, Cannelle, Anis étoilé).
Allergènes
Contient : SOJA, GLUTEN (BLÉ)
Informations nutritionnelles
| Nutrition | Pour 100 g | Par portion (20 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 550 kJ / 131 kcal | 110 kJ / 26 kcal |
| Matières grasses | 8,0 g | 1,6 g |
| dont acides gras saturés | 1,5 g | 0,3 g |
| Glucides | 6,0 g | 1,2 g |
| dont sucres | 3,0 g | 0,6 g |
| Protéines | 8,0 g | 1,6 g |
| Sel | 10,0 g | 2,0 g |
Quantité nette
340 g
Conditions de conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 mois. Veiller à ce que le tofu reste immergé dans le saumure pour préserver sa fraîcheur.
Conseils d'utilisation
Prêt à consommer. Servir en accompagnement avec du congee, du riz au lait ou des brioches vapeur. Écraser et mélanger avec de l'huile de sésame pour une délicieuse sauce de trempage. Utiliser une petite quantité dans les marinades pour viande ou les sautés pour ajouter de la profondeur et de la complexité.
À consommer de préférence avant le
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Personne responsable
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