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L'OR Grains Amazonie 500 g
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- Marque : L'OR
- Retours gratuits sous 30 jours
Points forts du produit
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Origines amazoniennes : des grains 100 % Arabica provenant de la région de l'Amazonie, offrant un profil de saveur unique et complexe
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Niveau d'intensité 6 : une torréfaction moyenne équilibrée qui offre une expérience gustative harmonieuse avec de riches nuances
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Notes de saveur distinctives : notes fruitées et grillées avec des nuances douces et légèrement acidulées, offrant d'ensorcelantes touches de caramel et de mélasse
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Valve de fraîcheur : paquet de 500 g avec une valve de fraîcheur unidirectionnelle pour préserver l'arôme et la saveur optimaux après ouverture
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Achat responsable : fait partie du programme Common Ground de L'OR, engagé pour un approvisionnement responsable et la durabilité
Ingrédients
Grains de café Arabica torréfiés à 100 %
Allergènes
Contient : aucun
Informations nutritionnelles
| Nutrition | Pour 100 g (tel que vendu) | Par tasse (env. 7 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 0 kJ / 0 kcal | 0 kJ / 0 kcal |
| Matières grasses | 0,0 g | 0,0 g |
| dont acides gras saturés | 0,0 g | 0,0 g |
| Glucides | 0,0 g | 0,0 g |
| dont sucres | 0,0 g | 0,0 g |
| Graisses trans | 0,0 g | 0,0 g |
| Protéines | 0,0 g | 0,0 g |
| Sel | 0,0 g | 0,0 g |
Quantité nette
500 g
Conditions de conservation
Avant ouverture : conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, des sources de chaleur et des odeurs fortes.
Après ouverture : refermez hermétiquement le sachet après chaque utilisation. La valve de fraîcheur aide à maintenir un arôme optimal. Conservez dans un endroit frais et sec et consommez dans les 2-3 semaines pour une fraîcheur optimale.
Conseils d'utilisation
Recommandations de mouture :
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Espresso : mouture fine (à adapter aux spécifications de votre machine)
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Filtre/drip : mouture moyenne
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Cafetière à piston : mouture grossière
Quantité de préparation : utilisez environ 7-8 g (1 cuillère à soupe bombée) de café moulu pour 100 ml d'eau. Ajustez selon vos préférences personnelles. Idéal pour les machines à expresso automatiques ou les moulins traditionnels.
Instructions de préparation
Méthode de préparation expresso :
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Mouillez les grains pour obtenir une consistance fine adaptée à l'espresso.
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Dosez 7-9 g de café moulu dans le panier du porte-filtre.
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Tassez uniformément avec une pression ferme et constante.
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Extrayez à une température d'eau de 90-96 °C pendant 25-30 secondes.
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Servir immédiatement. S'assurer que la boisson préparée atteigne une température interne supérieure à 70 °C pour des raisons de sécurité alimentaire.
Pays d'origine
Fabriqué en France
À consommer de préférence avant le
Voir l'emballage pour plus de détails. Généralement 12-24 mois à compter de la date de torréfaction lorsqu'il est conservé correctement.
Personne responsable
Nom du fabricant : Jacobs Douwe Egberts (JDE) / L'OR France
Adresse : 79 Boulevard Saint-Germain, 75006 Paris, France
Email : contact@lorespresso.com