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SFPA Bao au poulet et aux champignons HL 270 g

SFPA Bao au poulet et aux champignons HL 270 g

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Points forts du produit

  • Brioches vapeur surgelées farcies au poulet et aux champignons shiitake
  • Petit pain moelleux et léger avec un fourrage salé et umami
  • Prêt à cuire à la vapeur sans décongélation


Ingrédients

Pâte (60 %) : Blé Farine (37,98 %), Eau, Sucre, Émulsifiants : E472b, E472e, E471, Soja Huile, Poudre à lever, Agent de traitement de la pâte (Émulsifiants : E481, E471, Antioxydant : E300, Enzymes (Xylane, Lipase, Alpha-amylase, Glucose oxydase), Amidon modifié), Poudres à lever : E500, E170, E450(i), E341(i), E516, E336, Amidon de maïs.

Garniture (40 %) : Poulet (20,77 %), Champignon Shiitake (9,61 %), Oignon, Soja Oil, Soja Sauce (Soja, Eau, Sel), Amidon de tapioca, Gingembre, Extrait de levure, Sucre, Sel, Poivre blanc en poudre.


Allergènes

Contient : BléSoja


Informations nutritionnelles

Nutrition Pour 100 g
Énergie 904 kJ / 214 kcal
Matières grasses 5,1 g
dont acides gras saturés 1,5 g
Glucides 34 g
dont sucres 2,5 g
Protéines 8,1 g
Sel 0,40 g


Quantité nette

270 g


Conditions de conservation

Avant ouverture : conserver à -18°C.

Après ouverture : ne pas recongeler une fois décongelé. Conserver congelé jusqu'à utilisation.


Conseils d'utilisation

Cuire à la vapeur sans décongélation. Ne pas décongeler avant la cuisson à la vapeur.


Conseils de préparation

Cuiseur vapeur : placez les bao congelés dans un cuiseur vapeur doublé de papier sulfurisé. Faites cuire à la vapeur au-dessus de l'eau bouillante pendant 10 à 12 minutes jusqu'à ce que le pain soit tendre et que la farce soit chaude. Assurez-vous que la température interne dépasse 70°C avant de servir.


À consommer de préférence avant le

Voir l'emballage pour plus de détails (24 mois de durée de conservation à compter de la fabrication).


Personne responsable

Fournisseur 
T&T FOODS
ZAID de Diefmatten - Lieu-dit Allmend
68780 DIEFMATTEN - FRANCE

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