{"product_id":"farine-pour-tempura-150-g","title":"Farine pour tempura 150 g","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLivraison des demain\u003c\/strong\u003e depuis la France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetours gratuits sous 30 jours\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eAperçu du produit\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCette farine à tempura spéciale est formulée pour créer une pâte légère, aérée et incroyablement croustillante, essentielle pour une friture authentique de style japonais. En mélangeant de la farine de blé avec du tapioca et des amidons modifiés, ce mélange assure un enrobage délicat qui n'absorbe pas l'excès d'huile, permettant aux saveurs naturelles des crevettes, des légumes ou du poisson de transparaître. L'inclusion d'agents de levage précis garantit une texture « soufflée » constante à chaque fois.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eInformations nutritionnelles\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNutriment\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePour 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003eÉnergie\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1395 kJ \/ 333,3 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003eMatières grasses totales\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- dont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003eGlucides\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e70 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- dont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003eProtéines\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003eSel\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eIngrédients \u0026amp; allergènes\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eIngrédients :\u003c\/b\u003e farine de \u003cb\u003eblé\u003c\/b\u003e, amidon de tapioca, amidon modifié (E1412), poudre à lever [E450(i), E500(ii)], exhausteur de goût (E621), sel.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eAllergènes :\u003c\/b\u003e contient du \u003cb\u003eblé\u003c\/b\u003e. Peut contenir du \u003cb\u003esoja\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eMélange d'amidons avancé :\u003c\/b\u003e la combinaison d'amidon de blé et de tapioca donne une pâte plus croustillante et plus légère par rapport à la farine tout usage standard.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eFinition résistante à l'huile :\u003c\/b\u003e conçue pour créer une barrière qui minimise l'absorption d'huile, ce qui donne un résultat culinaire plus propre et moins gras.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eLevage constant :\u003c\/b\u003e les composants de poudre à lever intégrés [E450(i), E500(ii)] offrent une aération fiable, garantissant la texture « épineuse » caractéristique de la tempura de qualité supérieure.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSaveur rehaussée :\u003c\/b\u003e subtilement assaisonnée pour accompagner une grande variété de protéines et de légumes fraîchement cueillis.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eUtilisation \u0026amp; conservation\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eConseil de préparation :\u003c\/b\u003e pour de meilleurs résultats, utilisez de l'eau glacée pour mélanger la pâte et ne pas trop mélanger (quelques grumeaux sont acceptables). Cela empêche le développement du gluten et garantit un maximum de croustillant.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eConservation :\u003c\/b\u003e conserver dans un endroit frais et sec. Garder l'emballage bien fermé une fois ouvert pour maintenir l'efficacité des agents de levage.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eDurée de conservation :\u003c\/b\u003e se référer à la « date de durabilité minimale » imprimée sur l'emballage.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eInformations sur le fabricant \u0026amp; l'importateur\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eNuméro d'article :\u003c\/b\u003e 2533\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e produit de \u003cb\u003eThaïlande\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eImportateur :\u003c\/b\u003e LTP Import Export B.V., Hoofdborp, Pays-Bas\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eContact :\u003c\/b\u003e sales@ltpimpex.com | +31-(0)297309197\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"ZCOMMERCE","offers":[{"title":"Modele unique","offer_id":54797513392469,"sku":"100002180024585","price":2.65,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/3017\/1989\/files\/42b10752b5083d5e_1ff4080f-19ea-4bff-9c97-913b9d5137ff.png?v=1788133027","url":"https:\/\/www.zcommerce.ai\/products\/farine-pour-tempura-150-g","provider":"ZCOMMERCE","version":"1.0","type":"link"}