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Point fort du produit
Préparez une soupe de poisson au choucrout de style restaurant à la maison avec ce kit de base de soupe pratique et savoureux.
Comprend un système d'assaisonnement en plusieurs parties (sachet d'assaisonnement, sachet de marinade, sachet de choucrout) pour des saveurs riches et un poisson tendre.
Rapide et facile à préparer, offrant le goût classique acidulé, salé et légèrement épicé de la cuisine du Sichuan.
Sachet d'assaisonnement : Huile de colza, Radis mariné (Radis, Sel, Vin de cuisine, Poivre du Sichuan), Exhausteur de goût (Glutamate monosodique, E621), Potiron, Piment mariné (Piment, Sel, Gingembre, Ail), Ail, Sel, Sucre, Carotte, Eau, Extrait de levure (Extrait de levure,Sel), Alcool (Eau, Sorgho), Acide citrique, Poivre blanc. Sachet d'assaisonnement :poisAmidon, Sel, Glutamate monosodique, Poivre blanc. Feuille de chou mariné : Feuilles de moutarde marinées (MOUTARDEFeuilles, Sel, Eau, Sucre roux, Vin), Eau, Exhausteur de goût (Glutamate monosodique, E621).
Contient :MOUTARDE.
Informations nutritionnelles
| Nutriments | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 481 kJ / 115 kcal |
| Matières grasses | 4,4 g |
| dont acides gras saturés | 0,5 g |
| Glucides | 13,5 g |
| dont sucres | 0,3 g |
| Protéines | 5,4 g |
| Sel | 4,96 g |
Quantité nette
300 g
Conditions de conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.
Mode d'emploi
Cuisson requise.
Marinade du poisson : Faites mariner les filets de poisson avec le mélange de marinade pour poisson, laissez reposer pendant 5 à 10 minutes
Sauter les légumes marinés : Chauffez de l'huile dans une poêle, ajoutez les légumes marinés et faites sauter jusqu'à ce qu'ils soient parfumés. Ajoutez le gingembre et l'ail
Préparer le bouillon : Ajouter 800 à 1000 ml d'eau et le sachet d'assaisonnement. Porter à ébullition
Cuire le poisson : Ajouter les filets de poisson un à un dans le bouillon bouillant. Cuire pendant 2 à 3 minutes jusqu'à ce qu'ils soient blancs et cuits
Rehausser l'arôme : Garnir d'oignons de printemps. Facultatif : Chauffer l'huile dans une poêle séparée, faire sauter le piment séché et le poivre du Sichuan jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, puis verser sur le plat
Pays d'origine
Fabriqué en Chine
À consommer de préférence avant le
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Personne responsable
notre partenaire RETAIL (FRANCE) SAS
4 rue de la Luzernière 93440 Dugny