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Arvum vinaigre balsamique de Xères bouteille 250 ml
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- Type de Produit : Vinaigre
- Régime Alimentaire : Faible en glucides,Bio,Faible teneur en sucres,Sans sucres ajoutés,Faible teneur en sodium
- Cuisine : De provenance locale
- Conditions de Stockage : Peau Sèche
- Format : Bouteille
- Pays d'Origine : Espagne
- Retours gratuits sous 30 jours
Description
Le vinaigre biologique est élaboré à partir de vins de Xérès soumis à une acétification et à un vieillissement selon le système des *soleras* et *criaderas* ; il est ensuite clarifié et filtré. On y ajoute de l'« arrope » (moût de raisin concentré) filtré, puis le mélange est assemblé et mis en bouteille.
Ingrédients
Arrope, vinaigre de Jerez.
Valeurs nutritionnelles pour 100ml
Pour 100 ml : Énergie 1016,6 kJ / 243,2 kcal; Matières grasses 3,2 g, dont saturées 0 g; Glucides 53,5 g, dont sucres 53,5 g; Protéines 1 g; Sodium 32,32 mg.
Allergènes
Contient des sulfites (moins de 140 mg/l exprimés en SO₂).
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec.
Fabricant
Bodega Aecovi-Jerez S.C.A. 2º - Parque Tecnológico Agroindustrial, Calle de la Inteligencia 4, Jerez de la Frontera, Espagne. RSI 240001295/CA.