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Points forts du produit
Fillets de poisson à têtes de serpent frais, tendres et sans arêtes, faciles à cuisiner.
La technologie de conservation au gaz azoté liquide préserve la saveur et la texture d'origine.
Parfait pour le fondue chinoise, le poisson bouilli avec du chou mariné, le poisson poché, etc.
Ingrédients
POISSON TÊTE DE SERPENT(74,08 %), Eau (19,1 %), Assaisonnement composé (sel, citrate de sodium, alginate de sodium, tripolyphosphate de sodium, pyrophosphate de sodium, poudre de citron, poudre de gingembre) (2,93 %), Assaisonnement composé d'amidon (sel, amidon, sucre, phosphatede Diacétyl Distarch, Phosphate d'Hydroxypropyl Distarch, Glutamate Monosodique, Poudre de Poivre Blanc) (2,8 %), Épices (Poudre de Poivre Blanc) (0,2 %).
Allergènes
POISSON
Informations nutritionnelles
| Nutrition | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 378 kJ / 90,3 kcal |
| Matières grasses | 4,0 g |
| - dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 4,0 g |
| - dont sucres | 0 g |
| Protéines | 9,5 g |
| Sel | 1,6 g |
Quantité nette
1 kg
Conditions de conservation
Conserver congelé à -18 °C ou moins.
Instructions d'utilisation
Aucun décongélation n'est nécessaire. Faire cuire dans l'eau bouillante ou le bouillon de fondue jusqu'à ce qu'ils soient entièrement flottants et cuits à cœur.
Date de durabilité minimale
Voir l'emballage pour plus de détails.
Entreprise responsable
notre partenaire RETAIL (FRANCE) SAS
4 rue de la luzernière 93440 Dugny
support@notre partenaire.com
www.notre partenaire.com