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Points forts du produit
Sauce soja savoureuse enrichie de vraies échalotes (8 %) et d'ail (8 %) pour une profondeur aromatique
Condiment polyvalent, parfait pour les sautés, les marinades et les sauces à tremper
Améliorée avec du colorant caramel naturel pour une présentation appétissante
Profil de saveur umami équilibré à base de sauce soja
Contient du soja et du blé pour un goût authentique
Ingrédients
Eau (43,92 %), sucre (15 %), sauce soja [eau, soja, blé, sel] (9,59 %), échalote (8 %), ail (8 %), sel (7 %), épaississant : amidon de maïs modifié (E1422) (5 %), fructose (2 %), stabilisant : gomme xanthane (E415), pectine (E440) (1 %), acidifiant : acide citrique (E330) (0,3 %), arôme : arôme sauce soja (0,19 %), conservateur :benzoate de sodium (E211) (0,08 %), exhausteur de goût : 5'-inosinate disodique (E631) et 5'-guanylate disodique (E627) (0,059 %), colorant naturel : caramel (E150c) (0,05 %).
Allergènes
Contient : Soja, Soja, Blé
Informations nutritionnelles
| Nutriments | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 333 kJ / 79 kcal |
| Matières grasses | 0,29 g |
| dont acides gras saturés | - |
| Glucides | 19 g |
| dont sucres | 12,2 g |
| Protéines | 0,4 g |
| Sel | 8,0 g |
Conditions de conservation
À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Réfrigérer après ouverture.
Conseils d'utilisation
Bien agiter avant utilisation. Utiliser pour les sautés, les marinades et les sauces à tremper.
Instructions de cuisson
Pour les sautés : Ajoutez la quantité désirée pendant la cuisson pour une saveur savoureuse d'échalotes et d'ail.
Pour les marinades : Mélangez avec les autres ingrédients et faites mariner la viande, le tofu ou les légumes pendant 30 minutes.
Pour tremper : Verser dans un petit bol et servir avec des rouleaux de printemps, des raviolis ou des plats grillés.
À consommer de préférence avant
Voir l'emballage pour plus de détails
Informations sur la conformité du produit
Détails du fabricant
Nom : Yan Wal Yun Co., Ltd.
Adresse : 767 Soi Wat Phai Ngoen, Wat Phai Ngoen Road, Sathon District, Bangkok 10120, Thaïlande
Adresse e-mail : online@deksomboon.com
Personne responsable (UE)
Nom : Heuschen & Schrouff Oriental Food Trading B.V.
Adresse : Sperwerweg 1, 6374 AG Landgraaf, Pays-Bas
E-mail : office@heuschenschrouff.com