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Papadums authentiques de style indien, prêts à être frits pour une texture croustillante et légère
Fabriqués à partir de farine de haricots noirs pour un goût traditionnel
Parfaits comme apéritif croquant, en-cas ou accompagnement pour les currys et les sauces
Farine de haricots noirs (67 %), fécule de pomme de terre, sel, moutarde huile, poudre à lever (bicarbonate de sodium), blé farine.
| Nutrition | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 1542 kJ / 366 kcal |
| Matières grasses | 4,0 g |
| dont acides gras saturés | 0,8 g |
| Glucides | 68 g |
| dont sucres | 2,0 g |
| Acides gras trans | 0 g |
| Protéines | 12 g |
| Sel | 2,5 g |
Conditions de conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Une fois ouvert, conserver dans un récipient hermétique et consommer dans les 8 jours.
Conseils d'utilisation
Retirer les papadums de l'emballage. Pour de meilleurs résultats, faire frire dans de l'huile chaude.
Instructions de cuisson
Chauffez l'huile à 180 °C. Faites frire un papadum à la fois pendant 3 à 5 secondes jusqu'à ce qu'il gonfle et devienne doré. Égouttez sur du papier essuie-tout et servez immédiatement. Assurez-vous que la température interne dépasse 70 °C avant de servir.
Pays d'origine
Fabriqué en Inde
À consommer de préférence avant le
Voir l'emballage pour plus de détails.
Personne responsable
Patak's (EU) Ltd., 1st Floor, The Chase, Carmanhall Road, Sandyford, Dublin 18, D18 Y3X2, Irlande