de Buyer Sauteuse paysanne en acier Mineral B Element à deux anses - 28 cm

• Livraison le jour meme depuis la France
• Marque : de Buyer
• Diamètre : 28 cm
• Utiliser : Adapté au four,Compatible avec plaques à induction
• Compatibilité avec les sources de chaleur : Tous feux
• Fonctions spéciales : Adapté au four,"Compatible induction",Antiadhésif
• Matière : Acier au Carbone
• Température maximale : 500 °F
• Retours gratuits sous 30 jours

Caractéristiques du produit

• Fabriqué en acier au carbone de haute qualité pour un excellent maintien de la chaleur et une répartition uniforme
• Conception profonde et spacieuse, idéale pour les fritures, les ragoûts et la préparation de grandes quantités
• Deux poignées robustes assurent un soulèvement équilibré et une manipulation sûre
• Les propriétés naturelles antiadhésives s'améliorent avec le temps et l'utilisation
• Sans revêtements artificiels, protégé par une couche de cire d'abeille pendant le transport

Description détaillée du produit
La sauteuse De Buyer Mineral B Element 28 cm à deux poignées (5654.28) est l'outil ultime pour un sauté et une cuisson au wok polyvalents dans toute cuisine. Fabriquée en acier au carbone de qualité supérieure, cette sauteuse offre une excellente rétention de la chaleur et une répartition uniforme pour garantir que vos aliments cuisent parfaitement et obtiennent une finition croustillante à chaque fois. Sa conception profonde et spacieuse permet d'accueillir de grandes quantités d'huile, ce qui la rend idéale pour la préparation de grandes portions de frites, d'aliments frits et de poulet. Les deux poignées robustes offrent un soutien équilibré et une manipulation sûre, même lorsque la sauteuse est pleine. La surface en acier au carbone développe naturellement des propriétés antiadhésives avec une utilisation et un entretien réguliers, ce qui facilite le nettoyage et améliore les performances au fil du temps. Chaque sauteuse est recouverte d'unune couche protectrice en cire d'abeille pour éviter l'oxydation pendant le transport et est exempte de revêtements artificiels ou de produits chimiques. Parfaite pour les chefs professionnels comme pour les amateurs, cette sauteuse est un ajout durable et essentiel à toute cuisine.

Conseils d'utilisation
Avant la première utilisation, lavez soigneusement la sauteuse à l'eau tiède avec une brosse ou une éponge pour éliminer toute cire d'abeille — n'utilisez pas de savon. Une fois propre et sèche, faites chauffer la poêle et appliquez une fine couche d'huile à haute température de fumée, telle que l'huile de colza ou de lin. Chauffez jusqu'à ce que l'huile commence à fumer légèrement, puis laissez refroidir. Ce processus commence à créer une patine antiadhésive naturelle. Après utilisation, rincez la sauteuse à l'eau chaude, séchez-la et essuyez-la avec un chiffon propre. Évitez l'utilisation de savon et ne placez pas la sauteuse au lave-vaisselle. Avant de ranger, appliquez une fine couche d'huile pour protéger la surface. La sauteuse s'assombrira avec l'usage et ses propriétés antiadhésives s'amélioreront.

Matériaux
Acier au carbone, couche protectrice de cire d'abeille

Numéro de modèle

Veuillez vérifier sur l'emballage.

Avertissements
Les poignées peuvent devenir chaudes pendant l'utilisation, veuillez donc toujours utiliser un gant de cuisine ou un torchon pour manipuler la sauteuse. Ne nettoyez pas la sauteuse au lave-vaisselle et n'utilisez pas de savon, car cela pourrait endommager le revêtement. Évitez une exposition prolongée à l'humidité pour prévenir la rouille. Un entretien régulier est nécessaire pour maintenir les propriétés antiadhésives et éviter l'oxydation. Tenir hors de portée des enfants pendant l'utilisation ou lorsqu'elle est chaude.

Détails du fabricant

SAS DE BUYER INDUSTRIES
BP 70002 - 25 RUE DE FAYMONT, 88340 LE VAL D'AJOL, FRANCE
info@debuyer.com