Hao Ren Jia Assaisonnement pour Porc bouilli style Sichuan 3 x 100 g

• Livraison des demain depuis la France
• Marque : Hao Ren Jia
• Saveur : Épicé,Fruits de mer,Sucré,Tomate,Original,Aigre,Viande
• Vendu en tant que : préemballé
• Cuisine : Nourriture chinoise
• État de préparation : À cuire
• Nombre d’unités : Lot
• Format : Sachet
• Type d'Emballage : Boîte
• Retours gratuits sous 30 jours

Points forts du produit

• Saveur du Sichuan authentique : Un mélange d'assaisonnement classique pour le porc laqué (Shuizhu Roupian) – offrant le goût emblématique poivré, épicé et aromatique de la cuisine du Sichuan.

• Kit tout-en-un : Comprend trois sachets séparés – base d'assaisonnement (80 g), marinade (10 g) et mélange de piment séché et de poivre du Sichuan (10 g) – fournissant tout ce dont vous avez besoin pour un plat de qualité restaurant à la maison.

• Facile à préparer : Un processus simple en trois étapes : mariner la viande, sauter les légumes et laisser mijoter le bouillon, puis finir par un filet d'huile très chaude pour une saveur authentique du wok hei.

• Marque de confiance : De Haorenjia, une marque chinoise établie spécialisée dans les mélanges d'assaisonnement de qualité supérieure pour les plats classiques de la cuisine du Sichuan et chinoise.

Description de la marque

Haorenjia  est une marque chinoise de premier plan dans l'industrie des assaisonnements composés, fondée en 2004 et appartenant à Tianwei Food Co., Ltd.La marque se spécialise dans des kits d'assaisonnement prémélangés pour les plats classiques du Sichuan et de la cuisine chinoise, y compris le porc braisé en tranches, le tofu Mapo, le poisson dans un bouillon épicé et les bases pour fondue chinoise. 

Ingrédient

Sachet d'assaisonnement (80 g) : Huile de colza, pâte de haricots (piment, sel, haricot mungo, eau, BLÉ Viande), Sel, Ail, Exhausteur de goût (E621), Gingembre, Sauce SOJA fermentée (Eau, GRAINES DE SOJA, Sel, BLÉ Son), Piment, Sucre, Vin jaune (Eau, Riz gluant, Levure de distillation), Piment mariné (Piment, Sel, Gingembre, Ail, Huile de colza, Poivre du Sichuan, Vin de cuisine), SOJA FERMENTÉ  (GRAINES DE SOJA, Eau, Sel, BLÉ Sauterne, Anis étoilé), Poivre du Sichuan, Extrait de levure (Extrait de levure, Sel), Épices (Anis étoilé, Cannelle chinoise, Fenouil).

Sachet de marinade (10 g) : Fécule de pois, Sel.

Sachet d'ingrédients secs (10 g) : Piment, Poivre du Sichuan.

Allergènes

Contient : BLÉ (GLUTEN), SOJA.

Informations nutritionnelles

Quantité nette

300g

Conditions de conservation

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Consommer dès que possible après ouverture.

Conseils d'utilisation

À cuire. Doit être soigneusement cuit avant consommation.

1. Mariner la viande : Coupez 200–250 g de porc ou de poulet en morceaux. Mélangez avec 2 cuillères à soupe d'eau et 1 sachet de marinade (10 g). Laissez reposer pendant 10 à 15 minutes.

2. Préparer la base : Faire sauter les légumes de votre choix (par ex. laitue, pousses de soja) jusqu'à ce qu'ils soient juste tendres. Transférer dans un bol de service. Ajouter 2 à 3 cuillères à soupe d'huile dans la poêle, puis ajouter 1 sachet d'assaisonnement (80 g) et 300 g d'eau. Porter à ébullition.

3. Cuire la viande : Ajoutez la viande marinée au bouillon bouillant et faites cuire pendant 3 à 4 minutes jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite. Versez le tout sur les légumes dans le bol de service.

4. Finir par l'huile bouillonnante : Saupoudrez le sachet d'ingrédients secs (10 g) – piment et poivre du Sichuan – par-dessus. Chauffez 3 à 4 cuillères à soupe d'huile jusqu'à ce qu'elle fume, puis versez-la directement sur le piment et le poivre du Sichuan. Servez immédiatement.

Pays d'origine

Fabriqué en Chine.

À consommer de préférence avant

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Personne responsable