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LOBODIS Café Grain Bio 500 g
€15,00
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- Retours gratuits sous 30 jours
Points forts du produit
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Origines des Caraïbes : café cultivé sur les volcans de la bassin des Caraïbes, où un terroir exceptionnel crée des saveurs complexes et subtiles
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Arabica de haute altitude : cultivé à l'altitude sur des sols exceptionnels, où le climat et le relief s'allient pour produire un café raffiné
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Profil aromatique : délicates notes de vanille et boisées pour une expérience gustative douce et sophistiquée
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Café biologique : certifié biologique, reflétant un engagement envers une culture durable et respectueuse de l'environnement
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Valve de fraîcheur : paquet de 500 g avec une valve de fraîcheur à sens unique pour préserver un arôme et une saveur optimaux
Ingrédients
Grains de café arabica torréfiés 100 % biologiques
Allergènes
Contient : aucun
Informations nutritionnelles
| Nutrition | Pour 100 g (tel que vendu) | Par tasse (env. 7 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 0 kJ / 0 kcal | 0 kJ / 0 kcal |
| Matières grasses | 0,0 g | 0,0 g |
| dont acides gras saturés | 0,0 g | 0,0 g |
| Glucides | 0,0 g | 0,0 g |
| dont sucres | 0,0 g | 0,0 g |
| Graisses trans | 0,0 g | 0,0 g |
| Protéines | 0,0 g | 0,0 g |
| Sel | 0,0 g | 0,0 g |
Quantité nette
500 g
Conditions de conservation
Avant ouverture : conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, des sources de chaleur et des odeurs fortes.
Après ouverture : refermez hermétiquement le sachet après chaque utilisation. La valve de fraîcheur aide à maintenir un arôme optimal. Conservez dans un endroit frais et sec et consommez dans les 2-3 semaines pour une fraîcheur optimale.
Instructions d'utilisation
Recommandations de mouture :
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Espresso : mouture fine (à adapter aux spécifications de votre machine)
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Filtre/drip : mouture moyenne
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Cafetière à piston : mouture grossière
Quantité de préparation : utilisez environ 7-8 g (1 cuillère à soupe bombée) de café moulu pour 100 ml d'eau. Ajustez selon vos préférences personnelles. Idéal pour les machines à expresso automatiques ou les moulins traditionnels.
Instructions de préparation
Méthode de préparation expresso :
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Mouillez les grains pour obtenir une consistance fine adaptée à l'espresso.
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Dosez 7-9 g de café moulu dans le panier du porte-filtre.
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Tassez uniformément avec une pression ferme et constante.
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Extractez à une température d'eau de 90-96 °C pendant 25-30 secondes.
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Servir immédiatement. S'assurer que la boisson préparée atteigne une température interne supérieure à 70 °C pour des raisons de sécurité alimentaire.
Pays d'origine
Fabriqué en France
À consommer de préférence avant le
Voir l'emballage pour plus de détails. Généralement 12-24 mois à compter de la date de torréfaction lorsqu'il est conservé correctement.
Personne responsable
Nom du fabricant : Les Cafés LOBO / Lobodis (ou partenaire de torréfaction de café biologique agréé)
Adresse : Z.A. de Lann Vras, 29560 Argol, France