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OBAP Sauce chili coréenne 170 g

OBAP Sauce chili coréenne 170 g

€5,63
Titre
  • Livraison le jour meme depuis la France
  • Marque : O'bap
  • Cuisine : Nourriture chinoise
  • Saveur : Épicé
  • Retours gratuits sous 30 jours

Point fort du produit

  • Gochujang coréen authentique : Une pâte de piment coréenne traditionnelle fermentée, connue pour son profil de saveur profond, savoureux, épicé et légèrement sucré, indispensable pour de nombreux plats coréens.

  • Profondeur naturelle de fermentation : Élaboré à partir d'un processus de fermentation naturelle avec du riz gluant, de la farine de soja et de la poudre de piment, créant un goût umami complexe et riche.

  • Base essentielle de la cuisine coréenne polyvalente : L'ingrédient de base pour des plats tels que le bibimbap, le tteokbokki, les ragoûts (jjigae), les marinades et les sauces à tremper.

  • Recette pure et traditionnelle : Fabriquée avec des ingrédients simples et traditionnels, sans additifs superflus, offrant une saveur authentique.


Description de la marque
OBAP est une marque spécialisée dans les sauces et condiments coréens authentiques. Cette pâte de piment coréenne (Gochujang) reflète l'engagement de la marque envers les méthodes de fermentation traditionnelles qui produisent la saveur profonde et complexe caractéristique de la pâte.Il est fabriqué par la fermentation d'un mélange de poudre de piment, de riz gluant, de poudre de soja fermenté et de sel, un processus qui développe une riche saveur umami et une douceur subtile, complétées par une chaleur modérée.L'objectif d'OBAP est d'offrir le goût authentique qui est au cœur de la cuisine coréenne, aussi bien à la maison qu'au restaurant.Ce produit permet aux cuisiniers d'intégrer facilement la saveur essentielle et robuste du Gochujang dans leurs plats, incarnant le rôle de la marque en tant que pont vers les traditions culinaires coréennes authentiques.


Ingrédient
Riz gluant, Eau, POUDRE DE SOJA , Sel, Poudre de piment, Malt d'orge.


Allergènes
SOJA


Informations nutritionnelles

Nutriments Pour 100 g
Énergie 620 kJ / 148 kcal
Matières grasses 1,5 g
Acides gras saturés 0,3 g
Glucides 30 g
Sucres 15 g
Protéines 5 g
Sel 8,5 g


Quantité nette
170 g


Conditions de conservation
Conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, réfrigérer et consommer rapidement.


Mode d'emploi
Prêt à consommer. À utiliser comme base pour les sauces, les marinades, les soupes et les ragoûts. Peut être mélangé à d'autres ingrédients tels que la sauce soja, l'huile de sésame et le vinaigre pour préparer des sauces de trempage.


Pays d'origine
Chine


À consommer de préférence avant le
Voir l'emballage pour plus de détails.


Personne responsable / Fabricant
notre partenaire RETAIL (NETHERLANDS) B.V.
DA VINCISTRAAT 5, 2652 XE, BERKEL EN RODENRIJS, LES PAYS-BAS

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