Patchun Sauce vinaigrée sucrée - 600 ml

• Livraison le jour meme depuis la France
• Marque : Pat Chun
• Type de Produit : Vinaigre
• Cuisine : Nourriture chinoise
• Saveur : Sucré
• Type d'Emballage : Boîte
• Pays d'Origine : Chine
• Retours gratuits sous 30 jours

Produit phare

• Un vinaigre sucré de qualité supérieure élaboré à partir de vinaigre de riz fermenté naturellement et mélangé à des épices aromatiques grâce à un processus de cuisson lente traditionnel

• Saveur riche et complexe, équilibrant douceur et acidité, rehaussée par le parfum de la cannelle, du clou de girofle et de l'anis étoilé

• Traditionnellement utilisé pour préparer des jarrets de porc et un ragoût de gingembre, particulièrement apprécié par les jeunes mères, car il est censé favoriser l'absorption du calcium et la circulation sanguine 

• Polyvalent pour les plats sucrés et salés comme les ailes de poulet, les travers de porc, les côtes braisées, ou comme substitut unique du vinaigre balsamique dans les vinaigrettes, sur les fruits ou même versé sur la glace 

Description de la marque
Patchun est une célèbre marque alimentaire de Hong Kong, réputée pour la production de condiments chinois traditionnels de haute qualité selon des méthodes anciennes.Ce vinaigre sucré représente l'expertise de la marque dans la création de produits qui vont au-delà des saveurs simples sucrées et acidulées — la qualité distinctive réside dans l'arôme obtenu par une fermentation traditionnelle et la fusion minutieuse d'épices durant un processus lentcuisine À base de vinaigre de riz gluant, Patchun l'enrichit d'un mélange soigneusement sélectionné d'épices comprenant la cannelle, le clou de girofle, le poivre du Sichuan, l'écorce de mandarine séchée, la réglisse et l'anis étoilé Le résultat est un vinaigre à la couleur ambrée profonde et au profil aromatique complexe, qui s'est imposé comme un indispensable dans les foyers chinois, notamment pour la préparation du plat nourrissant traditionnel de jarrets de porc et de soupe au gingembre pour les jeunes mères.L'engagement de la marque envers le savoir-faire traditionnel garantit que chaque bouteille offre une qualité constante et une saveur authentique.

Ingrédient
Vinaigre de riz (62 %) (riz gluant, eau), sucre (36 %), colorant caramel (E150a), épices (cannelle, clou de girofle, poivre du Sichuan, écorces de mandarine séchées, réglisse, anis étoilé), riz gluant .

Déclaration quantitative des ingrédients
Vinaigre de riz : 62 %
Sucre : 36 %

Information nutritionnelle

Quantité nette
600 ml 

Conditions de conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur .

Conseils d'utilisation
Prêt à consommer. À utiliser directement en cuisine ou comme assaisonnement. Pour un ragoût traditionnel de jarrets de porc au gingembre : faire mijoter le gingembre dans le vinaigre sucré, ajouter les jarrets de porc cuits et les œufs durs, puis cuire lentement jusqu'à ce que le tout soit tendre.Pour d'autres plats : à utiliser dans les recettes aigres-douces, ou comme substitut créatif du vinaigre balsamique dans les vinaigrettes, sur les fruits ou même versé sur les glaces Le niveau de douceur peut être ajusté selon vos goûts personnels en diluant avec du vinaigre de riz noir .

Pays d'origine
Fabriqué à Hong Kong 

À consommer de préférence avant le
Voir l'emballage pour plus de détails. Généralement imprimé sur le bouchon 

Personne responsable
notre partenaire RETAIL (FRANCE) SAS 

4 rue de la Luzernière 93440 Dugny
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