STARSEEKER Moulin à café électrique 74 mm pour espresso et café filtré avec minuteur

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• Marque : Starseeker
• modèle : AK74
• Retours gratuits sous 30 jours

I. Configuration principale & performances de broyage

Meules plates de 74 mm revêtues de titane sans perforations

Les grandes meules offrent un excellent rendement de broyage : 18 g de grains de café broyés en 5 à 7 secondes. La conception sans trou réduit le résidu de mouture et empêche les particules fines de se coincer entre les meules.

Moteur sans balais de 250 W

Couple élevé et fonctionnement silencieux. Limite les blocages lors du broyage de grains légers et durs, fournit une puissance stable et maîtrise l’élévation de température en broyage continu prolongé.

Vitesse de rotation réglable en continu 600–1500 tr/min (point fort majeur)

La basse vitesse préserve les arômes floraux et fruités des torréfactions claires ; la haute vitesse renforce la corpulence des torréfactions foncées. Large marge de réglage aromatique pour les SOE (Single Origin Espresso).

II. Fonctions intelligentes & facilité d’utilisation

Broyage minuté numérique

Durée de broyage personnalisable, arrêt automatique à l’échéance. Parfait pour des dosages constants chez soi, fonctionnement à une simple pression sans surveillance permanente.

Réglage continu de la mouture avec crans tactiles

La molette de réglage propose des repères tactiles associés à une finesse de réglage continue, environ 0,066 mm par cran. Le réglage précis pour l’espresso est accessible, même aux débutants pour une extraction stable.

Système antistatique plasma intégré + soufflette d’air fournie d’origine

Limite les projections de mouture et les agglomérats pour une évacuation fluide. Des particules fines peuvent s’accumuler sur la sonde antistatique après une utilisation intensive. La soufflette fournie permet de nettoyer rapidement la sonde et le canal de sortie pour conserver l’efficacité antistatique.

III. Nettoyage & entretien

Ensemble de meules à démontage rapide magnétique

Aucune vis à dévisser. L’unité de meules se détache magnétiquement pour un démontage et un nettoyage simples, réduisant la charge d’entretien quotidien.

Faible taux de résidu de mouture

Le résidu mesuré se situe entre 0,1 g et 0,5 g. Moins de contamination aromatique et moins de gaspillage lors du changement de grains.

IV. Profil aromatique & domaines d’utilisation

Positionnement : polyvalent, orienté espresso

Les meules plates revêtues de titane d’origine produisent une saveur équilibrée et douce, compatible avec une grande variété de grains. Elles génèrent une crème généreuse sur l’espresso et une tasse nette en méthode douce. Des meules dédiées au pour-over sont disponibles en option officielle.

Domaine d’application

Format compact associé à une bonne capacité de broyage continu. Convient aux espaces café domestiques et aux petits cafés indépendants à volume de production modéré.