WANGYUANJI 12,6" Wok léger en acier au carbone, wok en fer chinois avec couvercle en verre - Fond plat texturé nid d'abeille pour antiadhésif physique, compatible avec tous les feux

• Livraison des demain depuis la France
• Marque : wangyuanji
• Fonctions spéciales : Compatible avec les plaques à gaz,Léger,Résistant aux rayures
• Utiliser : Compatible avec plaques céramiques,Compatible avec plaques électriques,Compatible avec plaques à induction,Compatible avec plaques à gaz
• Type de cuisinière adapté : Table de cuisson électrique,Poêle à gaz naturel
• Matière : Acier au Carbone
• Retours gratuits sous 30 jours

Ce wok en acier au carbone de 12,6 pouces présente un traitement de nitruration profond pour une excellente résistance à la rouille et une durabilité à long terme.Les parois épaissies offrent une meilleure rétention de la chaleur, procurant un véritable wok hei lors des sautés à haute température qui scelle les saveurs et les arômes naturels des ingrédients - tout comme la cuisine chinoise traditionnelle.La surface sans revêtement développe une patine antiadhésive naturelle et physique grâce à un bon assaisonnement et un entretien quotidien, ce qui en fait une alternative plus saine et plus durable aux revêtements chimiques.Le fond plat est compatible avec les plaques à gaz, à induction, électriques et vitrocéramiques.Il est équipé d'un couvercle en verre trempé pour surveiller facilement la cuisson, d'une poignée principale en bois confortable et d'une poignée d'aide auxiliaire à l'avant pour un transport sûr à deux mains - ce qui facilite et sécurise le déplacement du wok ou le transfert des aliments lors du service.Parfait pour 2-4 portions lors des repas de tous les jours. Assaisonnement requis avant la première utilisation. Lavage à la main uniquement, séchage complet, application d'une fine couche d'huile pour la conservation, et évitement des lave-vaisselle et des fours.

Caractéristiques du produit & scénarios d'utilisation

• Acier au carbone de haute pureté - impuretés minimales, meilleure conductivité thermique, idéal pour les sautés à forte chaleur avec un véritable wok hei

• Traitement avancé d'azotage profond - dureté de surface et résistance à la rouille améliorées, durable et résistant à la déformation au fil du temps

• Aucun revêtement chimique - sans fluor, véritable antiadhésif physique qui s'améliore avec le temps de cuisson et l'utilisation

• Fond plat - compatible avec toutes les plaques de cuisson : gaz, induction, électrique

• Construction à parois épaisses - excellente rétention de chaleur, maintient une température stable pendant la cuisson à forte chaleur
  

Dimensions & spécifications

Installation & entretien

Aucune installation requise. Avant la première utilisation, faites chauffer le wok à l'huile pour créer une patine naturelle antiadhésive. Après chaque utilisation, lavez à la main avec de l'eau tiède et un détergent doux ; évitez les nettoyants abrasifs.Séchez soigneusement et appliquez une fine couche d'huile pour maintenir l'assaisonnement et prévenir la rouille. Au fil du temps, le wok développera une surface antiadhésive naturelle et durable plus saine que les revêtements en téflon.

Avertissements de sécurité

Avertissement : le wok devient très chaud pendant l'utilisation. Utilisez toujours des gants de cuisine ou des gants résistants à la chaleur lors de la manipulation. Tenir hors de portée des enfants. Ne laissez pas sans surveillance sur une forte chaleur. Assurez une ventilation adéquate lors de l'assaisonnement.

Informations de conformité du produit

Détails du fabricant

Nom : Wuxi Wangyuanji Yefang Co., Ltd.

Adresse : pièce 235, bâtiment 2, parc scientifique et technologique Huazhi, n° 22 rue Zhihui, zone de développement économique de Huishan, Wuxi, province du Jiangsu, Chine

Contact : wangyuanji@wyjkitchen.com

Informations sur le responsable européen

Nom : notre partenaire RETAIL (FRANCE) SAS

Adresse : 4 rue de la luzernière 93440 Dugny

Contact : support@notre partenaire.com