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Momoya Base pour Kimchi – Kimchi no Moto 450 g
€7,61
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- Livraison le jour meme depuis la France
- Marque : Momoya
- Régime Alimentaire : Riche en protéines
- Saveur : Légume & Fruit,Épicé,Sucré
- Cuisine : Nourriture japonaise
- Conditions de Stockage : Frais
- Format : Bouteille
- Pays d'Origine : Japon
- Retours gratuits sous 30 jours
Points forts du produit
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Base de sauce kimchi prête à l'emploi pour préparer un kimchi authentique à la coréenne à la maison
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Condiment polyvalent pouvant également être utilisé comme garniture, marinade ou mélangé à de la mayonnaise pour une « kimchi mayo »
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Saveur riche et équilibrée avec une profondeur umami savoureuse provenant du bonite et du kombu, complétée par une touche sucrée et légèrement épicée
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Flacon pratique de 450 g, idéal pour la préparation facile du kimchi frais ou comme exhausteur de goût pour divers plats
Ingrédients
Eau, sirop de glucose-fructose, sel, ail, purée de pomme, vinaigre de vin blanc, exhausteurs de goût (E621, E631), pulpe de mandarine, poudre de paprika, légumes marinés (oignon de printemps, chou chinois, sel, correcteur d'acidité : E260), piment, bonite séchée (poisson), protéines de soja hydrolysées, assaisonnements végétaux (oignon, carotte, chou, maltodextrine, sel), correcteur d'acidité : E330, gingembre, stabilisant : E415, sauce de poisson (anchois (poisson), sel, sucre), algue kombu, huile de colza, colorant : E160c.
Allergènes
Contient : Poisson (bonite, anchois), Soja.
Informations nutritionnelles
| Nutrition | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 456 kJ / 109 kcal |
| Matières grasses | 1,2 g |
| dont acides gras saturés | 0,2 g |
| Glucides | 23,5 g |
| dont sucres | 19,0 g |
| Acides gras trans | 0,0 g |
| Protéines | 1,5 g |
| Sel | 4,8 g |
Quantité nette
450 g
Conditions de conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer dans la période indiquée sur l'emballage.
Mode d'emploi
Pour la préparation du Kimchi :
Mélangez la sauce avec des légumes frais (tels que du chou chinois, du radis ou des oignons de printemps) et laissez fermenter pour développer un goût de kimchi authentique.
En tant qu'assaisonnement :
Utilisez directement comme garniture pour les bols de riz, les nouilles ou les viandes grillées, ou mélangez avec de la mayonnaise pour créer une sauce kimchi onctueuse.
Pays d'origine
Fabriqué au Japon
À consommer de préférence avant
Voir l'emballage pour plus de détails.