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Points forts du produit
Le kimchi végétal Bibigo offre un goût fermenté coréen classique et authentique, conçu pour convenir à un régime à base de plantes. Préparé avec du chou chinois et du radis, assaisonné de poudre de piment rouge et d'ail, ce kimchi offre le goût typique acidulé, épicé et riche en umami sans ingrédients d'origine animale. Un accompagnement polyvalent parfait pour rehausser les repas.
Ingrédients
Chou fermenté et salé 63 % (Chou chinois, Sel), Radis, Agents épaississants (Eau, Régulateur d'acidité (Lactate de calcium), Épaississant (Gomme de xanthane), Sel), Sucre, Poudre de piment rouge 2,6 %, Concentré d'ail, Régulateurs d'acidité (Acide lactique, Lactate de calcium), Sel, Arôme naturel.
Allergènes
Aucun.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Par 100 g |
|---|---|
| Énergie (kJ/kcal) | 184 kJ / 44 kcal |
| Matières grasses | <0,5 g |
| dont acides gras saturés | <0,1 g |
| Glucides | 7,0 g |
| dont sucres | 6,1 g |
| Protéines | 1,7 g |
| Sel | 1,7 g |
Conservation
Conserver à température ambiante avant ouverture. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.
Durée de conservation
12 mois à compter de la date de production. Veuillez vous référer à l'emballage pour la date d'expiration.
Informations de sécurité
Il s'agit d'un produit fermenté. Une fois ouvert, la saveur et la texture continueront de se développer.
Informations de conformité du produit
Détails du fabricant
Fabricant : BIBIGO (Partie de CJ CheilJedang)