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Points forts du produit
Gochujang coréen authentique - une pâte de piment rouge fermentée, savoureuse, épicée et légèrement sucrée
Fabriqué à partir de poudre de piment rouge, de riz gluant, de fèves de soja fermentées et de sel
Offre une saveur umami profonde et complexe avec une agréable chaleur
Parfait pour le bibimbap, le tteokbokki, les marinades, les ragoûts et les sauces à tremper
Condiment polyvalent pour une cuisine coréenne authentique
Ingrédients
Sirop de maïs, pâte de piment rouge 25 % (poudre de piment rouge, eau, sel, oignon, ail, amidon de maïs), eau, blé farine, poudre de riz, blé, sel, alcool distillé (contient blé, orge), soja, poudre de soja, riz gluant, koji.
Informations nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 985 kJ / 233 kcal |
| Matières grasses | 2,4 g |
| dont acides gras saturés | 0,3 g |
| Glucides | 46 g |
| dont sucres | 22 g |
| Protéines | 5 g |
| Sel | 5,9 g |
Conditions de conservation
À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Réfrigérer après ouverture.
Conseils d'utilisation
À utiliser comme base pour la sauce bibimbap, les tteokbokki, les marinades, les ragoûts (jjigae) ou à mélanger avec d'autres ingrédients pour des sauces à tremper. Ajuster la quantité selon votre goût.
À consommer de préférence avant le
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Informations sur la conformité du produit
Détails du fabricant
Nom : Daesang Corporation
Adresse : 26, Cheonho-daero, Séoul, Corée du Sud
Personne responsable
Nom : Daesang Europe B.V.
Adresse : Amstelveen, Pays-Bas
Contact :http://www.ofood.com/