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Afroase presenta judías rojas de Lima de calidad superior, un alimento básico versátil y nutritivo. Conocidas por su intenso color rojo oscuro y su textura firme, son perfectas para chilis, estofados, ensaladas y diversos platos internacionales.
Valores nutricionales (por 100g):
Remojar las judías en agua fría durante toda la noche. Escurrir, añadir agua fresca, llevar a ebullición y cocinar a fuego lento durante 1,5 a 2 horas hasta que estén tiernas. Salar al gusto.
Conservación:
Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz. Tras la apertura, guardar en un recipiente hermético.
Afroase Judías Rojas de Lima Secas, 1 kg
€6,09
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Valores nutricionales (por 100g):
- Proteínas: 22,1 g
- Carbohidratos: 46,3 g
- Fuente de proteínas y fibras vegetales
- Energía: 254 kcal
Remojar las judías en agua fría durante toda la noche. Escurrir, añadir agua fresca, llevar a ebullición y cocinar a fuego lento durante 1,5 a 2 horas hasta que estén tiernas. Salar al gusto.
Conservación:
Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz. Tras la apertura, guardar en un recipiente hermético.