Juan Cheng Sauce aux fèves de Pixian - 454 g

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Points forts du produit

Marque de longue date, héritage culturel immatériel de niveau national
Sauce riche en arômes, saveur épicée et corsée, couleur rouge-brun brillante
L'âme de la cuisine du Sichuan, choix idéal pour le porc braisé et le tofu au poivron pimenté

Ingrédients
Piments rouges, fèves, sel,Farine de blé, conservateur (acide sorbique E202).Contient du blé (gluten).

Allergènes
Céréales contenant du gluten (blé)

Valeurs nutritionnelles

Informations nutritionnelles	Pour 100 g
Énergie	440 kJ / 105 kcal
Matières grasses	1,1 g
Dont acides gras saturés	0,4 g
Glucides	16,9 g
Dont sucres	1,8 g
Protéines	6,6 g
Sel	20 g

Poids net
454 g

Conditions de conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.

Mode d'emploi
Sauce d'assaisonnement prête à l'emploi (ne pas consommer crue).

Saupoudrage : faire revenir doucement à feu doux pour faire ressortir les arômes, à utiliser pour les plats classiques du Sichuan.
Mijotage / fondue : utiliser comme base pour les ragoûts, les poissons et les soupes.
Marinade : rehausse le goût des viandes et légumes.

Pays d'origine
Chine

Date de consommation optimale
Voir l'emballage.

Responsable

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