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Points forts du produit
Les flocons de Katsuobushi KH sont des flocons de bonite japonais authentiques, fabriqués à partir de thon frigate soigneusement sélectionné, fumé naturellement et taillé en fines lamelles.
Riche en saveur umami, essentiel pour préparer le bouillon dashi traditionnel, ainsi que comme garniture savoureuse pour l'okonomiyaki, le takoyaki, le tofu, le riz, les nouilles et les salades.
Le paquet refermable pratique de 25 g garantit la fraîcheur et une utilisation facile, aussi bien pour les cuisiniers amateurs que pour les professionnels.
Ingrédients
Bonite (Thon listao), Sel.
Allergènes
Contient : Poisson.
Informations nutritionnelles
| Nutrition | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 1490 kJ / 356 kcal |
| Matières grasses | 3 g |
| dont acides gras saturés | 0,9 g |
| Glucides | 0,1 g |
| dont sucres | 0 g |
| Protéines | 77,1 g |
| Sel | 1,1 g |
Quantité nette
25 g
Conditions de conservation
Conserver dans un endroit frais et sec.
À consommer de préférence avant le
Voir sur l'emballage.
Informations sur la conformité du produit
Informations du fabricant
Nom du fabricant : LX France
Adresse enregistrée du fabricant : 12 Rue des Oliviers, 94320 Thiais, France
Coordonnées du fabricant : www.lxfrance.fr