SWAD Sauce Vindaloo Curry 250 g
- Livraison le jour meme depuis la France
- Marque : SWAD
- Format : Sachet
- Cuisine : Nourriture sud-asiatique
- Nombre d’unités : Pack Unitaire
- Régime Alimentaire : Végétarien
- Pays d'Origine : Inde
- Retours gratuits sous 30 jours
Description du produit
SAUCE POUR CURRY VINDALOO 250 g - SWAD
La sauce Vindaloo prête à l'emploi de la marque SWAD est une base intense et aromatique qui permet une préparation rapide de l'un des plats les plus célèbres et épicés de la cuisine indienne, originaire de la région de Goa.Traditionnellement associé au porc, ce curry se caractérise par une saveur profonde résultant de l'association de vinaigre, d'ail, de gingembre et d'un excès de piments forts.La sauce SWAD capture fidèlement cette intensité culinaire, mélangeant des notes épicées à une texture onctueuse grâce à l'ajout de NOIX DE CAJOU et de beurre.Il s'agit du produit idéal pour les amateurs de cuisine indienne qui apprécient des solutions authentiques mais pratiques pour créer des plats expressifs à la maison. C'est un raccourci prêt à l'emploi pour Goa, un lieu où les influences indiennes et portugaises se rencontrent.
Ingrédients :
Concentré de tomate 25,8 %, eau, oignons, huile de tournesol, NOIX DE CAJOU, ail 4,4 %, gingembre, beurre (LAIT) crème (LAIT), sel, piment rouge, sucre, cumin, coriandre, cannelle, clous de girofle, cardamome verte 0,2 %, cardamome noire 0,2 %, GRAINES DE SÉSAME, curcuma, asafoétide.
Valeurs nutritionnelles pour 100 ml :
Énergie : 582 kJ / 139 kcal
Matières grasses : 9,9 g
dont acides gras saturés : 4,3 g
Glucides : 9,7 g
dont sucres : 3,8 g
Protéines : 2,6 g
Sel : 0,4 g
Le Vindaloo est un plat unique dans le paysage culinaire indien, son histoire remontant à l'époque de la domination portugaise à Goa.Le nom Vindaloo dérive du portugais « vinho de alho » (vin et ail), qui s'est adapté au sol indien, intégrant des épices et des piments locaux pour créer une toute nouvelle spécialité ardente.La sauce SWAD est une excellente interprétation de cette fusion historique.La base épaisse de tomates et la généreuse quantité d'ail frais et de gingembre créent une profondeur intense, tandis que la présence d'ingrédients laitiers et de noix de cajou adoucit le piquant du piment, offrant une finition onctueuse et luxuriante.
Le producteur SWAD, fier d'opérer sur le marché indien, se spécialise dans les mélanges d'épices authentiques et les sauces prêtes à l'emploi qui permettent de recréer la richesse des saveurs de la cuisine indienne traditionnelle.L'entreprise met l'accent sur la qualité des ingrédients et la fidélité aux recettes régionales. En choisissant la sauce SWAD, vous pouvez être sûr de vous offrir un produit élaboré pour les véritables amateurs de curry.
La sauce Vindaloo est incroyablement polyvalente ; si elle est classique avec le porc, elle est également délicieuse avec le poulet, l'agneau, ainsi qu'avec des légumes et du tofu pour des options végétariennes.Il suffit d'ajouter la sauce aux viandes ou aux légumes et de laisser mijoter pour obtenir un plat copieux et aromatique. Le paquet de 250 g est parfait pour préparer un repas pour deux ou trois personnes.Avec le curry Vindaloo SWAD, vous serez transporté directement vers les côtes chaudes du Goa sans quitter votre cuisine.
Conservation
Conserver à température ambiante dans un endroit frais et sec, éloigné de la chaleur et de l'humidité.
Durée de conservation
Veuillez vous référer à l'emballage pour la date de péremption.