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A.F.P. Gari jaune - 900 g
€4,62
- Livraison le jour meme depuis la France
- Marque : A.F.P.
- Cuisine : Nourriture sud-asiatique du Sud-Est
- Saveur : Original
- Conditions de Stockage : Peau Sèche
- Nombre d’unités : Pack Unitaire
- Pays d'Origine : Pays-Bas
- Retours gratuits sous 30 jours
La farine de gari jaune AFP 900 g est une farine de manioc traditionnelle et nutritive, issue de la cuisine ouest-africaine. Appréciée pour sa polyvalence, son léger goût acidulé et sa texture ferme, ce gari jaune est fabriqué à partir de manioc râpé, fermenté et torréfié, ce qui lui confère sa couleur et son arôme caractéristiques. Le gari est un aliment de base dans des pays comme le Nigeria, le Ghana et le Bénin. Il est souvent consommé sous forme d'« eba », une pâte qui accompagne les soupes ou les sauces. Il peut également être consommé froid avec de l'eau, du sucre et du lait, ou transformé en plats frits ou cuits à la vapeur.
Ingrédients
Manioc et huile de palme.
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 1 468 kJ / 350 kcal |
| Matières grasses | 0,3 g |
| dont acides gras saturés | 0,0 g |
| Glucides | 82 g |
| dont sucres | 3,5 g |
| Protéines | 2,8 g |
| Sel | 0,01 g |