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Points clés du produit
Description détaillée du produit
La pâte de soja blanc Shiro Miso 400 g est un ingrédient japonais classique, réputé pour sa couleur pâle et sa saveur délicatement douce et savoureuse.Préparé à partir de soja et de riz soigneusement fermentés, ce shiro miso est plus doux et moins salé que les variétés de miso plus foncées, ce qui le rend idéal pour la soupe miso, les vinaigrettes, les marinades et une variété de plats asiatiques.Il est naturellement riche en umami et contient des enzymes bénéfiques qui facilitent la digestion. Pratique, il est conditionné dans un contenant de 400 g et constitue un indispensable pour les cuisiniers amateurs comme pour les chefs professionnels en quête de saveurs japonaises authentiques.
Ingrédients
Soja, riz, eau, sel, alcool.
Informations nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (20 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 800 kJ | 160 kJ |
| Protéines | 11,0 g | 2,2 g |
| Lipides | 4,0 g | 0,8 g |
| - dont acides gras saturés | 0,7 g | 0,1 g |
| Glucides | 27,0 g | 5,4 g |
| - dont sucres | 15,0 g | 3,0 g |
| Sodium | 3500 mg | 700 mg |
Durée de conservation
Veuillez vérifier l’emballage pour la date de durabilité minimale.
Avertissement d’utilisation
Vérifiez la liste des ingrédients pour d’éventuels allergènes.
Conditions de stockage
Conserver dans un endroit frais et sec. Consommer immédiatement après préparation.
Fabricant
HIKARI MISO Co., Ltd.
44-48, avenue de la Marne – BP 154 – Wasquehal Cedex - France
http://www.hikarimiso.fr/