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Kohyo Katsuobushi sont de véritables flocons de bonite soigneusement sélectionnés, fumés naturellement et effilés finement. Indispensables à la cuisine japonaise, ils apportent une saveur riche en umami à vos préparations.
Kohyo Katsuobushi Bonites Séchées, 500 g
€42,50
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- Utilisation : Idéal pour le dashi, les garnitures, les soupes, les nouilles et les salades.
- Origine : Produit authentique du Japon.
- Ingrédients : Bonite (Katsuobushi), Sel.
- Valeurs nutritionnelles (100g) : Énergie 356 kcal, Protéines 77,1 g, Matières grasses 3 g, Glucides 0,1 g, Sel 1,1 g.