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KOHYO Katsuobushi bonites séchées - 500 g
€42,50
- Livraison des demain depuis la France
- Marque : Kohyo
- Nombre d’unités : Pack Unitaire
- Saveur : Umami salé
- Cuisine : Nourriture japonaise
- Taille : 500 g
- Pays d'Origine : Japon
- Retours gratuits sous 30 jours
Points forts du produit
- Véritables flocons de bonite (Katsuobushi)
- Fabriqués à partir de bonites soigneusement sélectionnées, fumées naturellement et effilés finement
- Indispensable de la cuisine japonaise : parfait pour le dashi, les garnitures et la décoration
- Riche en umami, rehaussant les soupes, les nouilles, les salades et plus encore
- Emballage scellé pratique pour préserver la fraîcheur et une utilisation facile
Description détaillée du produit
Les flocons de bonite (Katsuobushi) sont un élément de base de la cuisine japonaise, fabriqués à partir de bonites de haute qualité, bouillies, fumées et effilées en fines lamelles. Ces flocons de poisson finement taillés offrent une saveur riche en umami, ce qui les rend essentiels pour la préparation de bouillons traditionnels et comme garniture délicieuse pour le katsu, les takoyaki, le tofu, le riz, les nouilles et les salades.
Ingrédients
Bonite (Katsuobushi), Sel.
Allergènes
Poisson.
Informations nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 356 kcal / 1490 kJ |
| Protéines | 77,1 g |
| Matières grasses | 3 g |
| dont acides gras saturés | 0,9 g |
| Glucides | 0,1 g |
| dont sucres | 0 g |
| Sodium / Sel | 1,1 g |
| Calcium | — |
| Vitamines | — |
| Autres | — |
Durée de conservation
Veuillez vérifier la date de durabilité minimale sur l'emballage.
À conserver dans un endroit frais et sec. Consommer immédiatement après préparation.
Avertissements d'utilisation
Veuillez vérifier la présence d'allergènes dans les ingrédients.
Fabricant/Fournisseur
LX France
12 Rue des Oliviers
94320 Thiais
France
https://www.lxfrance.fr/fr/