Lao Gan Ma Haricots noirs fermentés à l'huile pimentée - 280 g
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- Marque : Lao Gan Ma
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Caractéristiques du produit
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Fusion classique de haricots noirs et de piment : à base de haricots noirs de haute qualité du Guizhou, mijotés lentement avec du piment, offrant un arôme riche de haricot noir, épicé mais non agressif, ainsi qu'une texture onctueuse et généreuse.
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Offre une saveur complexe, umami, épicée et légèrement fermentée, idéale pour rehausser le goût des sautés, des nouilles et du riz.
Présentation de la marque
Lao Gan Ma est une marque internationale chinoise célèbre, reconnue pour sa sauce pimentée authentique, riche et addictive, devenue un incontournable dans les cuisines du monde entier. Cette sauce pimentée aux haricots noirs fermentés est un classique qui met en valeur le savoir-faire de la marque dans l'harmonie des ingrédients traditionnels chinois. Elle mélange habilement des morceaux de piment croustillant, des haricots noirs fermentés savoureux et des huiles aromatiques, créant ainsi un condiment au goût profond et riche. La philosophie de Lao Gan Ma repose sur le choix de matières premières de haute qualité et la fidélité à une recette unique, garantissant une qualité constante et offrant une saveur à la fois épicée et parfumée. Cette sauce illustre la capacité de la marque à capturer l'essence de la cuisine chinoise traditionnelle, offrant une façon simple d'ajouter une saveur authentique et complexe à divers plats.
Ingrédients
Huile végétale (huile de colza, huile de soja), piments rouges (20 %), haricots noirs fermentés (soja, sel, eau, blé moulu) (15 %), sel, sucre, glutamate monosodique, épices (contenant du poivre de Sichuan), 5'-ribonucléotides disodiques.
Informations sur les allergènes
Soja, blé
Informations nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 2600 kJ / 621 kcal |
| Matières grasses | 58 g |
| Acides gras saturés | 8,8 g |
| Glucides | 12 g |
| Sucres | 4 g |
| Protéines | 10 g |
| Sel | 8,0 g |
Avertissement
Contient des exhausteurs de goût.
Quantité nette
280 g
Conditions de conservation
À conserver dans un endroit frais et sec. À consommer immédiatement après ouverture.
Mode d'emploi
Peut être mélangé directement avec le riz ou les nouilles pour accompagner les repas, ou utilisé pour rehausser le goût et l'arôme de plats chauds tels que le porc braisé ou le tofu au poivron.
Méthode de préparation : convient pour accompagner le riz, les nouilles et les pains à cuire. Ajouter une petite quantité lors de la cuisson suffit pour donner aux plats une saveur authentique du Sichuan et du Guizhou.
Pays d'origine
Fabriqué en Chine.
Date de consommation optimale
Voir l'emballage pour plus de détails.
Personne responsable
Nom : notre partenaire RETAIL (NETHERLANDS) B.V.
Adresse : DA VINCISTRAAT 5, 2652 XE, BERKEL EN RODENRIJS, THE NETHERLANDS.