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MONT ASIE propose des champignons shiitaké de haute qualité, séchés naturellement au soleil et fumés selon des méthodes traditionnelles. Ils se distinguent par un arôme riche et une texture ferme, apportant une saveur umami naturelle à vos plats.
Caractéristiques principales :
Réhydrater dans de l'eau tiède pendant 20 à 30 minutes. Nous vous conseillons de conserver le liquide de trempage pour enrichir vos soupes et sauces. Idéal pour les sautés, ragoûts et braisés.
Conservation : À conserver à température ambiante, au sec et à l'abri de la lumière.
MONT ASIE Champignons Shiitake Séchés et Fumés, 80 g
€5,77
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Caractéristiques principales :
- Ingrédients : Champignons shiitaké séchés.
- Origine : Chine.
- Valeurs nutritionnelles (pour 100g) : Énergie 300 kcal, Protéines 13 g, Glucides 54 g, Matières grasses 1,8 g.
Réhydrater dans de l'eau tiède pendant 20 à 30 minutes. Nous vous conseillons de conserver le liquide de trempage pour enrichir vos soupes et sauces. Idéal pour les sautés, ragoûts et braisés.
Conservation : À conserver à température ambiante, au sec et à l'abri de la lumière.