Mountains Champignons noirs oreille de nuage du Hubei 100 g

• Livraison le jour meme depuis la France
• Marque : Mountains
• Poids : 100 g
• Cuisine : Nourriture chinoise
• Conditions de Stockage : Frais
• Nombre d’unités : Pack Unitaire
• Saisonnier : Le Nouvel An chinois
• Format : Sachet
• Type d'Emballage : Boîte
• Saveur : Légume & Fruit
• Pays d'Origine : La France
• Retours gratuits sous 30 jours

Points forts du produit

• Champignon noir de premier choix séché (oreille de nuage) du Hubei, réputé pour sa texture fine, sa tendreté et ses excellentes propriétés de réhydratation

• Un ingrédient polyvalent essentiel pour les sautés chinois, les soupes, les plats froids et la cuisine végétale

Description de la marque
Les oreilles de nuages du Hubei représentent l'une des spécialités agricoles les plus célèbres de Chine : les champignons noirs de qualité supérieure du Hubei. Le Hubei est la première région productrice de champignons noirs au pays, produisant environ 70 % de la production totale de Chine.Ce produit contient des champignons oreille-de-bois (« cloud ear »), une variété plus petite et plus fine de champignons noirs, réputée pour sa texture délicate et sa qualité supérieure par rapport aux champignons oreille-de-bois classiques.Ils sont soigneusement récoltés dans les régions montagneuses du Hubei, où le climat crée des conditions de croissance idéales.Après la récolte, ils sont séchés au soleil selon des méthodes traditionnelles qui préservent leurs nutriments naturels, leur couleur foncée et leur forme caractéristique.Une fois réhydratés, ils reprennent considérablement du volume et développent une texture tendre et légèrement croquante qui absorbe parfaitement les saveurs.Riche en fer, en fibres alimentaires et en polysaccharides, ce champignon noir est apprécié tant pour sa polyvalence culinaire que pour ses bienfaits nutritionnels, souvent décrit comme « la viande végétale » à cause de sa texture substantielle.L'engagement de la marque envers la qualité garantit que chaque lot est trié pour une cohérence, offrant aux consommateurs un goût authentique de cette délicatesse régionale chinoise.

Ingrédient
Champignon noir séché (Auricularia auricula-judae).

Informations nutritionnelles

Quantité nette
100 g

Conditions de conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et de l'humidité. Une fois ouvert, conserver dans un récipient hermétique pour éviter l'absorption d'humidité.

Instructions d'utilisation
Cuisson requise. Faire tremper dans l'eau froide pendant 1 à 2 heures jusqu'à ce qu'ils soient complètement réhydratés et tendres. Rincer soigneusement et éliminer les tiges dures avant utilisation dans les sautés, les soupes, les salades ou les plats braisés.

Pays d'origine
Fabriqué en Chine (province du Hubei).

Date de durabilité minimale
24 mois à partir de la date de production. Veuillez consulter l'emballage pour plus de détails.

Personne responsable
notre partenaire RETAIL (FRANCE) SAS 

4 rue de la Luzernière 93440 Dugny
support@notre partenaire.com
www.notre partenaire.com