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Mountains Champignons noirs oreille de nuage du Hubei 100 g

Mountains Champignons Noirs Oreille de Nuage du Hubei 100 g

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Mountains vous propose des champignons noirs séchés de premier choix, appelés oreille de nuage, originaires de la région du Hubei. Réputés pour leur texture fine et leur tendreté, ils se réhydratent parfaitement pour absorber toutes les saveurs de vos plats.
Points forts :
  • Ingrédient essentiel pour les sautés, soupes et plats froids de la cuisine chinoise
  • Riche en fer, fibres alimentaires et polysaccharides
  • Texture tendre et légèrement croquante, souvent comparée à une viande végétale
Informations nutritionnelles (pour 100 g) :
Énergie : 205 kcal
Protéines : 12 g
Glucides : 65 g
Matières grasses : 1,5 g
Sel : 0,03 g
Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de l'humidité.

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