XINLIANG Alcali alimentaire 200 g

• Livraison des demain depuis la France
• Marque : Xinliang
• Régime Alimentaire : Riche en protéines
• Cuisine : Nourriture chinoise
• Conditions de Stockage : Frais
• Pays d'Origine : Chine
• Retours gratuits sous 30 jours

Points forts du produit

• Pur carbonate de sodium : fabriqué à 100 % à partir de carbonate de sodium - une base traditionnelle largement utilisée dans la fabrication de nouilles chinoises et le traitement des aliments.

• Améliore la texture des pâtes : lorsqu'il est ajouté à la pâte, il améliore la fermeté, l'élasticité et la couleur dorée des nouilles, des feuilles de raviolis et des baozi.

• Ingrédient traditionnel : un indispensable pour la préparation de nouilles ramen et de nouilles alcalines dans les cuisines asiatiques.

• Facile à utiliser : il suffit de le dissoudre dans l'eau avant d'ajouter la farine - une quantité précise garantit des résultats de préparation constants.

Ingrédients

Carbonate de sodium.

Informations nutritionnelles

Contenu net

200 g.

Conditions de conservation

Veuillez conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.

Mode d'emploi

Pour les nouilles/pâte :

1. Dissoudre 2-3 g de soude alimentaire dans 10 ml d'eau tiède.

2. Ajouter la solution alcaline avec le reste de l'eau dans 500 g de farine.

3. Travailler pour obtenir une pâte lisse, laisser reposer avant de la façonner.

4. Tirer ou étaler selon vos besoins.

Pays d'origine

Fabriqué en Chine.

Date de consommation optimale

Voir sur l'emballage 

Responsable 

notre partenaire RETAIL (FRANCE) SAS
4 rue de la luzernière 93440 Dugny
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